Réservation

La table d'hôtes de Lucie et Thomas Collomb

La Table d’Hôte – Lucie et Thomas Collomb, vous propose une cuisine de qualité, issue de produits locaux et biologiques. Appréciez une atmosphère calme et raffinée dans notre restaurant gastronomique.

Service du mardi au samedi soir – Menu unique 68€

En Cuisine

Toute une partie de la Rôtisserie du Chambertin a été entièrement rénovée pour dessiner ce nouveau restaurant. Le vieux bois de récupération venu de chalets des Alpes et les murs à la chaux ou enduits de terre confèrent au lieu une dimension apaisante et confortable. Un peu comme lorsqu’on rentre du ski et que l’on boit un bon chocolat chaud.

Le concept culinaire est pour le moins original. Ici, le rendez-vous est donné à tous les convives à 20h – il y a 20 couverts – et le repas enchaîne sept plats pendant 2h environ.