La table d'hôte* de Lucie et Thomas Collomb

La Table d’Hôte*

Ouvert les soirs du mardi au vendredi et samedi midi et soir

La Table d’Hôte* – Lucie et Thomas Collomb, vous propose une cuisine de qualité, issue de produits locaux et biologiques.

Appréciez une atmosphère calme et raffinée dans notre restaurant gastronomique. Le Guide MICHELIN pour une gastronomie durable !

Tarifs 2026, le menu dégustation du déjeuner sera à 68€ et celui du diner à 110€ (hors fromage)

Pour toute réservation merci de nous contacter au 03 80 34 33 20

Table d’Hôte*
Lucie & Thomas Collomb

QUELQUES BOUCHEES POUR COMMENCER

CONCOMBRE, CHEVRE, MENTHE

SANDRE, POIREAU, VIN ROUGE

VOLAILLE, POLENTO, ABRICOT

FRAMBOISE, BETTERAVE, SPECULOS

SAVEURS SUCREES

Menu Midi – 68€ par personne TTC
Service Compris
Fromages en supplément – 15€
Accord mets et vins – 3 verres – 50€

Nos produits peuvent contenir des allergènes

Evolution de la carte selon arrivage

Table d’Hôte*
Lucie & Thomas Collomb

Menu Dîner du moment

QUELQUES BOUCHEES POUR COMMENCER

CONCOMBRE, CHEVRE, MENTHE

BLETTE, NOISETTE, PAIN BRULE

RIVIERE, COURGETTE, TOMATE

SANDRE, POIREAU, VIN ROUGE

VOLAILLE, POLENTO, ABRICOT

CHOCOLAT, BASILIC

FRAMBOISE, BETTERAVE, SPECULOS

SAVEURS SUCREES

Menu Soir – 110€ par personne TTC
Service Compris
Fromages en supplément – 15€
Accord mets et vins – 3 verres – 50€
Accord mets et vins – 7 verres – 90€

Nos produits peuvent contenir des allergènes

Evolution de la carte selon arrivage

EN CUISINE

Thomas et Lucie Collomb – chef et gérants – ont fait de ce lieu, le rendez-vous des amateurs de bonne cuisine.

Thomas et son équipe mettent un point d’honneur à travailler avec des producteurs locaux engagés comme eux, dans le respect de la nature et de notre environnement.

Sur notre carte, qui change tous les 15 jours, des plats traditionnels reflétant les secrets de notre terroir.

Pâté chaud de foie gras de canard, confit de pommes et genièvre frais ; lentilles de la ferme Cérès, jarret de bœuf, bouillon à l’huile de noisettes ; carré de porc fermier d’Auvergne, gratin de macaroni au salers, cresson des jardins font frémir notre estomac. Côté sucré, les grands succès de la pâtisserie française sont là : profiteroles, crème brûlée, tarte tatin… à boire, on profite d’une collection de Gevrey Premier Cru les Corbeaux vinifié au sein des domaines Trapet et Rossignol-Trapet.

La cuisine sort de ses casseroles et la salle met la main à la pâte.

Utiliser flèches haut et bas pour redimensionner le panneau de la boîte méta.

MonterDescendreShow or hide panelSection IntroductionTitre *Logo

Utiliser flèches haut et bas pour redimensionner le panneau de la boîte méta.

MonterDescendreShow or hide panelSection IntroductionTitre *Logo

 Image *

 

MonterDescendreShow or hide panel

Optimisez votre contenu pour qu’il soit plus facile à trouver.

Expression clé principale

Expression clé principale

Utilisez le mot ou l’expression principale pour lesquels vous souhaitez que votre contenu soit trouvé dans les recherches, l’IA et au-delà. En savoir plus sur les bonnes pratiques relatives aux phrases-clés.(S’ouvre dans un nouvel onglet)

Apparence sur les moteurs de recherche

Déterminez comment votre publication devrait apparaître dans les résultats de recherche.Aperçu Google

MobileAperçu Google: Basculer sur l’aperçu sur ordinateur. Prévisualisation mobile actuellement affichée.

Ordinateur

Prévisualisation de l’URL:

Rotisserie du Chambertinwww.rotisserie-chambertin.com

Prévisualisation du titre SEO:

La Table d’Hôte* – Rotisserie du Chambertin

Prévisualisation de la méta description :

Juin 2, 2023 - La Table d’Hôtes est un restaurant gastronomique tenu par le chef étoilé Thomas Collomb. La carte est à l’inspiration du chef.

Titre SEOInsérez une variable

Titre Page Séparateur Titre du site

Slug

Méta descriptionInsérez une variable

La Table d’Hôtes est un restaurant gastronomique tenu par le chef étoilé Thomas Collomb. La carte est à l’inspiration du chef.

Analyse SEOSaisissez une expression clé principale pour calculer le score SEO

Ajouter une expression clé similairePremiumSuivre la performance SEO

Blocs de contenuNouveau

Suggestions de liens internesPremium

Contenu pilier

Avancé

Analyses

Ouvrir le panneau d’enregistrement

  • Page
  • Paragraphe

Téléversement — image.png✕

Merci de faire de WordPress votre outil de création de contenu.

Version 7.1

Notifications

 Image *

 

MonterDescendreShow or hide panel

Optimisez votre contenu pour qu’il soit plus facile à trouver.

Expression clé principale

Expression clé principale

Utilisez le mot ou l’expression principale pour lesquels vous souhaitez que votre contenu soit trouvé dans les recherches, l’IA et au-delà. En savoir plus sur les bonnes pratiques relatives aux phrases-clés.(S’ouvre dans un nouvel onglet)

Apparence sur les moteurs de recherche

Déterminez comment votre publication devrait apparaître dans les résultats de recherche.Aperçu Google

MobileAperçu Google: Basculer sur l’aperçu sur ordinateur. Prévisualisation mobile actuellement affichée.

Ordinateur

Prévisualisation de l’URL:

Rotisserie du Chambertinwww.rotisserie-chambertin.com

Prévisualisation du titre SEO:

La Table d’Hôte* – Rotisserie du Chambertin

Prévisualisation de la méta description :

Juin 2, 2023 - La Table d’Hôtes est un restaurant gastronomique tenu par le chef étoilé Thomas Collomb. La carte est à l’inspiration du chef.

Titre SEOInsérez une variable

Titre Page Séparateur Titre du site

Slug

Méta descriptionInsérez une variable

La Table d’Hôtes est un restaurant gastronomique tenu par le chef étoilé Thomas Collomb. La carte est à l’inspiration du chef.

Analyse SEOSaisissez une expression clé principale pour calculer le score SEO

Ajouter une expression clé similairePremiumSuivre la performance SEO

Blocs de contenuNouveau

Suggestions de liens internesPremium

Contenu pilier

Avancé

Analyses

Ouvrir le panneau d’enregistrement

  • Page

Merci de faire de WordPress votre outil de création de contenu.

Version 7.1