Bistrot Lucien
Au bistrot Lucien, découvrez une cuisine authentique, moderne et riche en saveurs. Toute l’équipe met à l’honneur le « fait maison » et les produits du marché pour vous faire passer un moment de plaisir et de convivialité.
FERMETURE DU 31 DECEMBRE AU 18 JANVIER 2022
Ouvert du Mardi au Dimanche midi.
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La carte
Entrées
Oeufs mimosa,
haricots verts et beurre, truite fumée14.00 €Tataki de thon rouge de ligne,
concombre gingembre et citron vert18.00 €Notre pâté en croûte au foie gras,
confit de mûres et shiso au porto18.00 €Caponata, tranche de pain grillé, sardines rôties
émietté de fromage frais de Saunière14.00 €Escargots de Bourgogne au beurre persillé
x 611.00 €x 1220.00 €Plats
Volaille de Bresse de Johan Morand à la crème,
sauce vin jaune, pâtes fraiches maison32.00 €Fregola Sarda "comme un risotto",
shitake de Corcelottes et tomates confites22.00 €Fricassée de coco de Paimpol
poulpe et boudin noir27.00 €Boeuf mijoté à la Bourguignonne,
gratin dauphinois21,00 €Pièce de Boeuf charolais,
oignons fumés, pommes grenailles de l'île de ré27.00 €Atriaux de porc fermier,
polenta au Beaufort, champignons de Corcelotte20.00 €Entrecôte ou faux filet maturé
(selon découpe des cuisiniers)16.00 €/100grDesserts
Pêche pochée,
glace à la verveine, tuile aux amandes10 €Les véritables profiteroles,
glace à la vanille et chocolat Manjari de Madagascar10 €Tarte aux myrtilles sauvages,
glace à la reine des prés10 €Crème brûlée à la vanille
10 €Assiette de fromage AOP
8 €Faisselle à votre convenance
6 € -
Menu Traditionnel
- Entrée - Plat ou Plat - Dessert 24€ (Uniquement le MIDI en semaine)
- Entrée - Plat - Dessert (Valable midi et soir tous les jours) 29€
Œufs mimosa,
haricots verts et beurres, truite fuméeOUEscargot de Bourgogne au beurre persillé
x 6OU************************Caponata
tranche de pain grillé, sardines rôtiesFregola Sarda "comme un risotto"
shitake de Corcelotte et tomates confitesOUCoq mijoté à la Bourguignonne,
gratin dauphinoisOU************************Atriaux de porc fermier
polenta au Beaufort, champignons de CorcelotteAssiette de fromage AOP
OU************************Desserts au choix à la carte
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Menu découverte
- Entrée - Plat ou Plat - Dessert 34€ (Uniquement le MIDI en semaine)
- Entrée - Plat - Dessert (Valable midi et soir tous les jours) 39€
Tataki de thon rouge de ligne
concombre, gingembre et citron vertOUNotre pâté en croûte au foie gras
confit de mûres et shiso au portoOU************************Volaille de Bresse de Johan Morand à la crème,
sauce vin jaune, pâtes fraiches maison (supplément de 7 €)OUPièce de Bœuf charolais
oignons fumés, pommes grenailles de l'îles de réOU************************Fricassé de coco de Paimpol,
poulpe et boudin noirAssiette de Fromages AOP
OU************************Dessert au choix à la carte *