La carte du Bistrot du Lucien
Au bistrot Lucien, découvrez une cuisine authentique, moderne et riche en saveurs. Toute l’équipe met à l’honneur le « fait maison » et les produits du marché pour vous faire passer un moment de plaisir et de convivialité.
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La carte
Les entrées
Velouté de lentille de la ferme Cérès à Brochon
croûton de seigle13.00 €Notre jambon persillé préparé par Julien notre boucher
légumes au vinaigre13,00€Galette de cochon maison aux truffes
confits d'oignons18.00 €Noix de saint jacques en carpaccio
gingembre et citron caviar18.00 €Les plats
Cocotte de pot au feu
légumes des halles de Dijon21.00 €Épaule d'agneau Fermier
polenta au parmesan26.00 ۃchine de cochon fermier
purée de de racine et choux de Bruxelles23.00 €Poisson de ligne, scorsonères
pâte de citron27.00 €Les desserts
– Les desserts sont à commander en début de repasFaisselle
de la fromagerie de Saunière8.00€Assortiment de Fromages AOP
10.00 €Les véritables profiteroles
au chocolat et vanille de Madagascar10.00 €Marmelade de pomme à la vanille
9.00 €Pithiviers aux poires et pistache
9.00€ -
Menu Traditionnel
- Entrée - Plat ou Plat - Dessert 23€ (uniquement le midi - hors week end)
- Entrée - Plat - Dessert 28€velouté de lentilles de Céres
OU************************Notre jambon persilléé
Cocotte de pot au feu
OU************************Échine de porc fermier
Assiette de Fromages AOP
OU************************Desserts au choix à la carte
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Menu Découverte
- Entrée - Plat ou Plat - Dessert 33€ (uniquement le midi - hors week end)
- Entrée - Plat - Dessert 38€Galette de cochon aux truffes
OU************************Noix de saint jacques en carpaccio
Poisson de ligne, scorsonère
OU************************Épaule d'agneau fermier polenta au parmesan
Assiette de Fromages AOP
OU************************Desserts au choix à la carte*